Reformas Integrales en Barcelona

Reformas de cocinas

SABER ELEGIR LA ENCIMERA PARA LAS COCINAS EN BARCELONA. Primera parte.

Hoy trataremos un tema de una manera muy tecnica pero creemos que así podremos decirdir correctamente que encimera debemos elegir para nuestras cocinas en Barcelona.

La encimera es uno de los elementos que sufre un desgaste más importante en la cocina.

En consecuencia queremos informaros sobre las difrenentes opciones que el mercado nos ofrece con sus ventajas y desventajas. Evidentemente cada producto tiene un precio diferente y por tanto incide en los presupuestos de reformas en Barcelona.

La palabra piedra se usa en el lenguaje común para hacer referencia a cualquier material de origen natural caracterizado por una elevada consistencia.

Como materia prima, la piedra se extrae generalmente de canteras a cielo abierto, arrancando grandes pedazos formando gradas que después se convertirán en bloques regulares para su manipulación.

Cantera de marmol para fabricación de encimeras de cocina.

Cantera de piedra ornamental.

 Podemos distinguir varias clases de piedras: areniscas, calizas, mármoles, granitos, etc. Pero hoy nos centraremos en las variedades que podemos utilizar en la decoración de nuestras cocinas.

MARMOL

En geología mármol es una roca metamórfica compacta formada a partir de rocas calizas que, sometidas a elevadas temperaturas y presiones, alcanzan un alto grado de cristalización. El componente básico del mármol es el carbonato cálcico, cuyo contenido supera el 90%; los demás componentes, considerados “impurezas”, son los que dan gran variedad de colores en los mármoles y definen sus características físicas. Tras un proceso de pulido por abrasión el mármol alcanza un alto nivel de brillo natural, es decir, sin ceras ni componentes químicos. A veces es translúcido, de diferentes colores, como blanco, marrón, rojo, verde, negro, gris, amarillo, azul, y que puede aparecer de coloración uniforme, jaspeado (a salpicaduras), veteado (tramado de líneas) y diversas configuraciones o mezclas entre ellas, más.

En la cantería, se incluye la caliza en el concepto de mármol, aunque las calizas no tienen ni la dureza ni el brillo natural que consiguen los mármoles debido a su cristalización.

Aunque todos los mármoles tienen unas características similares, hay uno, el Blanco Macael que debido a su recristalización, es la mejor opción para una encimera de cocina. Es más duro, más resistente y tiene más brillo que cualquier otro, por ese motivo esta considerado el mejor mármol del mundo. Todo y con eso es fácil mancharlo con aceites, grasas, líquidos calientes (café o similar) y sobre todo los ácidos como el limón, tomate, bebidas gaseosas (Coca-Cola) etc. También tiene una resistencia limitada a la temperatura sufriendo su superficie cuando se deja un objeto recién salido del fuego, pudiendo llegar a romperse por ese motivo en la reforma de cocina Barcelona.

GRANITO

El granito, es una roca ígnea plutónica constituida esencialmente por cuarzo, feldespato y mica. Mientras el término según los estándares de Unión Internacional de Ciencias Geológicas refiere una composición estricta, el término granito es a menudo usado dentro y fuera de la geología en un sentido más amplio incluyendo a rocas como tonalitas y sienitas de cuarzo. Para el uso amplio de granito algunos científicos han adoptado el término granitoide.

Los granitoides son las rocas más abundantes de la corteza continental superior. Los granitoides se producen al solidificarse lentamente magma con alto contenido en sílice en profundidades a alta presión. El magma de composición granítica que sale a la superficie forma la riolita, el equivalente volcánico del granito.

El granito ha sido usado ampliamente como recubrimiento en edificios públicos y monumentos. Al incrementarse la lluvia ácida en los países desarrollados, el granito está reemplazando al mármol como material de monumentos, ya que es mucho más resistente y duradero. El granito pulido es muy popular en cocinas debido a su alta durabilidad y cualidades estéticas.

El granito tiene un aspecto característico del cual viene su nombre, esta formado por granos de distintos colores y tamaños fuertemente cohesionados, es resistente a los ácidos habituales en la cocina, tiene una gran dureza y resistencia a la abrasión, y es resistente a las altas temperaturas, aunque se recomienda no dejar las ollas calientes directamente en su superficie para no perjudicar su brillo.

Los colores oscuros no se verán nunca manchados y los colores claros pueden tratarse con los nuevos productos protectores o mancharlos en su totalidad, con lo que modificaremos su color original pero nos aseguraremos su continuidad en el tiempo.

Su limpieza es extremadamente fácil, pues nada se adhiere en su superficie. Cuando su aspecto se vuelve mate solo hay que limpiarlo con limpia-cristales o un poco de amoniaco para remover los restos de grasa y vuelve a tener su aspecto y brillo original. Una vez limpio, se puede realzar el brillo y proteger la piedra con una buena cera para muebles (incolora) mejor si es a base de carnauba.

También entran en el grupo de los granitos, más por sus características físico-químicas que por su aspecto, todos los granitos llamados comercialmente “GRANITOS MULTICOLORES o FANTASIAS” se trata en estos casos de rocas metamórficas en las que su composición difiere de los granitos clásicos. Tienen aspectos espectaculares, con grano casi siempre fino y vistosos veteados. Comercialmente tuvieron su momento en los años 80-90 justo antes de la aparición de las superficies de cuarzo.

Podemos decir que estos granitos Multicolores son totalmente exclusivos para encimeras en las reformas de cocinas en Barcelona, ya que no hay dos tablas exactamente iguales, dependiendo del capricho de la naturaleza tanto en su tono como en el veteado.

ENLACES RELACIONADOS:

Puedes ver más fotografias de encimeras de granito y marmol en esta página:

http://tu-reforma.es/reformas-cocina-barcelona/

Puedes leer este artículo en catalán en www.tu-reforma.cat

http://www.tu-reforma.cat/reformes-de-cuines-a-barcelona/saber-triar-la-taulell-per-les-reformes-de-cuines-a-barcelona-primera-part/

18 Responses to SABER ELEGIR LA ENCIMERA PARA LAS COCINAS EN BARCELONA. Primera parte.

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